تغذية

أفضل الأطعمة للبيئة

ساعِدْ في حماية الكوكب من خلال تناول هذه الأطعمة الستة ، كل منها يعد نجمًا مستدامًا من حيث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والتلوث واستخدام المياه والأراضي. لقد استبدلتَ الأكياس البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد بأكياس قابلة لإعادة الاستخدام ؛ لقد اتخذتَ خطوات لتقليل الهدر ، سواء هدر الطعام أو أنواع أخرى. ولكن هناك مكان آخر تحتاج …

أفضل الأطعمة للبيئة قراءة المزيد »

ما هو الغذاء المستدام؟ دليلنا لنظام غذائي صديق للبيئة

إذا كنت مهتمًا على الإطلاق بعالم الطعام ، فمن المحتمل أنك سمعت الكثير عن الاستدامة مؤخرًا. سواء كان المزارع تمارس الزراعة المستدامة ، أو أسواق المزارعين التي تبيع المنتجات المستدامة ، أو المطاعم التي تلتزم بالمكونات المستدامة في قوائمها ، فإن الاستدامة هي الكلمة التي على شفاه الجميع. لكن الغذاء المستدام هو أكثر من مجرد …

ما هو الغذاء المستدام؟ دليلنا لنظام غذائي صديق للبيئة قراءة المزيد »

15 طعاما لذيذا غنيا بالبروتين

يعد الحصول على كمية كافية من البروتين يوميًا أمرًا ضروريًا لصحتك العامة. إن ما نعتقده أن “بروتين” هو في الواقع فئة كبيرة من الجزيئات. إنها توفر هيكلًا ودعمًا لخلاياك وهي ضرورية لوظيفة المناعة والحركة والتفاعلات الكيميائية وتخليق الهرمونات والمزيد. كلها مكونة من لبنات بناء صغيرة تسمى الأحماض الأمينية. تعتبر تسعة من هذه العناصر ضرورية ، …

15 طعاما لذيذا غنيا بالبروتين قراءة المزيد »

البيض والبروتينات: الأهمية والفوائد

في عالم اليوم ، حيث نريد جميعًا أن نكون بصحة جيدة ولياقة بدنية ، يعلم الجميع تقريبًا أهمية البروتينات. تتطلب أجسامنا البروتين للآليات التي توفر الطاقة وتنقل الأكسجين في جميع أنحاء أجسامنا. لدينا أكثر من 10000 نوع مختلف من البروتينات في أعضائك وعضلاتك وأنسجتك وعظامك وجلدك وشعرك. تساعد البروتينات في إنتاج الأجسام المضادة التي تحارب …

البيض والبروتينات: الأهمية والفوائد قراءة المزيد »

10 وجبات خفيفة صحية لعشاق اللياقة البدنية

تعتبر الوجبات الخفيفة ضرورية للغاية لعشاق اللياقة البدنية والرياضيين ، خاصةً عندما يتدربون أو يلعبون. لا تغذي الوجبة الخفيفة الصحية أجسامنا وتعزز مستويات الطاقة فحسب ، بل توفر أيضًا التغذية في شكل مغذيات دقيقة لتقليل تلف العضلات ، وتضخيم الأداء الرياضي. إنها تزود أجسامنا بالعناصر الغذائية الأساسية المطلوبة أثناء التدريبات ، من أجل التمثيل الغذائي …

10 وجبات خفيفة صحية لعشاق اللياقة البدنية قراءة المزيد »

14 نوعًا من الأطعمة الغنية بالبروتين يجب أن تحتفظ بها دائمًا في خزانتك

يمكن أن يمثل الحصول على ما يكفي من البروتين لتناول الطعام يوميًا تحديًا. و ما هو سبب واحد كبير؟ الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتينات ، وبصراحة تامة ، تتطلب صيانة عالية. اللحوم والأسماك والبيض والجبن ومنتجات الألبان – في حين أن جميع مصادر الطاقة الغذائية ومصادر البروتين الكبيرة – تحتاج أيضًا إلى التبريد ، وبعضها …

14 نوعًا من الأطعمة الغنية بالبروتين يجب أن تحتفظ بها دائمًا في خزانتك قراءة المزيد »

11 نوعًا من الأطعمة الغنية بفيتامين E لبشرتك وشعرك وقلبك

قد يبدو فيتامين E كشيء مضاف إلى المستحضر أو ​​البلسم ، لكنه في الواقع عنصر غذائي أساسي يقوم بأكثر من تغذية بشرتك وشعرك. يشير فيتامين (E) إلى مجموعة من مضادات الأكسدة القوية التي توفر مجموعة متنوعة من الوظائف المضادة للالتهابات وتدمّر الجذور الحرة لحماية خلاياك من الأكسدة. علاوة على ذلك ، نظرًا لأن فيتامين (Eـ) …

11 نوعًا من الأطعمة الغنية بفيتامين E لبشرتك وشعرك وقلبك قراءة المزيد »

فوائد الدخن ودوره في زيادة المناعة

الفوائد الصحية للدخن عاد الدخن فجأة إلى دائرة الضوء. يبدو أن جميع خبراء التغذية والأطباء تقريبًا يروجون لها فجأة . ما هو سبب عودة الدخن؟ هل يجب أن نحتفل به؟ كان الدُخن موجودًا منذ قرون كمجموعة غذائية ولكن في مكان ما أسفل الخط ، لا سيما في الهند ، يبدو أننا استبدلناها بالأرز المصقول والقمح …

فوائد الدخن ودوره في زيادة المناعة قراءة المزيد »

Scroll to Top