العسل مقابل السكر: أيهما أفضل لك؟
ما الفرق بين العسل والسكر؟ العسل والسكر كلاهما مصدر للكربوهيدرات ، وخاصة السكر من الكربوهيدرات البسيطة. على الرغم من احتواء العسل والسكر على السكر في شكل كربوهيدرات بسيطة ، إلا أنهما يختلفان في تركيبتهما الكلية. يتكون السكر ، من قصب السكر أو بنجر السكر ، من السكريات الأحادية ؛ 50٪ فركتوز و 50٪ جلوكوز ، …